Quimica #20

Sol Hernandez 

Semana#20

Actividad. 

RESPONDE EL SIGUIENTE CUESTIONARIO

1-La galactosa es:

a- Una cetohexosa

b- Una aldopentosa

c- Una aldohexosa

d- Un disacárido

2-Los aminoácidos son compuestos anfóteros porque:

a- Se ionizan como ácidos o como bases, dependiendo del pH del medio

B- Poseen actividad óptica

c- Tienen una parte polar y otra apolar

d- Poseen un radical que puede ser aromático o heterocíclico

3- Las ceras:

-          son los productos resultantes de la esterificación de un ácido graso de cadena larga con un alcohol de cadena corta.

-          son solubles en agua debido a sus grupos polares.

-          cumplen fundamentalmente una misión protectora.

-          en ellas no encontramos nunca ácidos grasos insaturados.

4- Los esteroides:

-          contienen una estructura común formada por cuatro anillos que se denomina ciclopentanoperhidrofenantreno.

-          los dobles enlaces que presentan en su estructura también son idénticos en todos los esteroides.

-          su misión es únicamente estructural como integrante de las membranas biológicas.

-          las hormonas esteroideas incluyen al colesterol y a los esteroides.